2014年9月23日 星期二

MOAK espresso


來自義大利 MOAK 紅牌 espresso
即將進入涼秋 你的咖啡準備好了嗎

2014年7月30日 星期三

馬拉威 藝妓咖啡

這支藝妓是 在馬拉威 台商(木材)所提供出來 擁有自己的莊園
販售回來台灣 它沒有巴拿馬的高
知名度 也沒有高價格 它是一支很
平實的咖啡 滑口 花香 果醬香 柑橘香
淺焙的糖香 酸味低 非常適合入手淺焙咖啡的你 ………

2014年7月24日 星期四

掛耳包咖啡豆訂購單訂購單

訂購單
10包180元
40包680元
70包1120元
100包1500元
https://docs.google.com/forms/d/1fxmG6P1YAdJFWxXYMz_hz_4RQK3aOyNBKuAbjBDcYN4/edit

2014年7月19日 星期六

台灣的咖啡-1

1622-1664年 荷蘭殖民台灣 台南安平的先民 曾經出現過 (荷蘭豆)一詞 當時的洋行引進咖啡豆 先民看到荷蘭人 用黑黑豆子 泡出黑黑的水 即稱咖啡豆為"荷蘭豆" 猶如 紅毛土=水泥 咖啡在台灣的歷史可追朔到三百多年前 然而這個時間點上因為殖民 歐洲列強各國正將 非洲原產地咖啡的母樹 往各大洲傳送 種植 亞洲 南美洲 中美洲 非洲 皆然 ....