烘大師鮮焙咖啡店 台南府前店
堅持新鮮 所以好喝 客製化的鮮焙豆 新鮮方便的掛耳包
2014年7月19日 星期六
台灣的咖啡-1
1622-1664年 荷蘭殖民台灣 台南安平的先民 曾經出現過 (荷蘭豆)一詞 當時的洋行引進咖啡豆 先民看到荷蘭人 用黑黑豆子 泡出黑黑的水 即稱咖啡豆為"荷蘭豆" 猶如 紅毛土=水泥 咖啡在台灣的歷史可追朔到三百多年前 然而這個時間點上因為殖民 歐洲列強各國正將 非洲原產地咖啡的母樹 往各大洲傳送 種植 亞洲 南美洲 中美洲 非洲 皆然 ....
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